文章插图
文章插图
【排骨怎么做才好吃 蒜香排骨怎么做才好吃】1、材料：排骨、大蒜、红椒、青椒、洋葱、盐、味精、鸡粉、料酒、糖、胡椒粉、淀粉
2、将大蒜拍碎切沫，红椒切沫，青椒切沫;
3、排骨洗净，放入器皿中，加盐15克，味精10克，料酒20克 ， 白糖5克，鸡粉10克，胡椒粉10克，蒜沫100克，拌匀腌制30分钟;
4、蒸锅烧热上气，将排骨放入盘中，放蒸锅，中火蒸30分钟，出锅备用;
5、将排骨上面的蒜沫去掉，用淀粉50克拌匀;
6、锅内下300克色拉油，大火烧至7成热，将排骨炸至金黄色捞出 ， 放入漏勺控油后装盘;
7、锅中备少许油，大火烧至7成热，放入洋葱沫60克、红椒沫20克、青椒沫20克大火煸炒;
8、煸炒后，撒在装好盘的排骨上即可 。
相关经验推荐
- 凉拌茄子怎么做好吃又简单凉拌茄子放醋吗 凉拌茄子怎么做好吃
- 怎么做香辣麻辣虾好吃 怎么做香辣麻辣虾好吃又简单
- 银耳怎么凉拌好吃窍门 银耳怎么凉拌好吃
- 家庭怎么做香辣花甲好吃 家庭怎么做香辣花甲好吃又简单
- 做香辣萝卜怎么做才好吃 怎样做辣萝卜好吃
- 芨芨菜怎么做好吃 芨芨菜怎么做好吃凉拌
- 肚条怎么做营养好吃 肚条如何做好吃
- 红薯杆怎么炒好吃 红薯杆怎么炒好吃窍门
- 怎么炒焖子好吃又好看 怎么炒焖子好吃
- 小辣椒怎么腌好吃，小辣椒怎么腌好吃又脆又能放长久