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【牛筋清炖怎么做才好吃，牛筋清炖怎么做才好吃又简单】
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1、材料：牛筋一斤半，姜片5-8片，四物半包，盐巴少许，味精少许 。
2、牛筋切断，洗干净后焯水备用 。
3、牛筋，姜片和四物全部放入隔水炖锅，炖三至三个半小时后拿出来 。
4、加入少许盐巴和味精调味即可 。
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