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1、原料:棒子骨、姜、葱、盐、料酒 。
2、棒子骨一根,洗净 。
3、焯水 。凉水下锅 。水开后 , 煮两分钟,捞出 。
4、骨头捞出 , 放电压力锅中 。放上葱,姜,料酒,几粒花椒,盐 。开水 。电压力锅用豆/蹄筋那一档 。
【怎么炖棒子骨好吃 怎么炖棒子骨好吃视频】5、骨头软烂,可以直接吃 。汤放点香菜和胡椒粉很美味 。
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