焖排骨用什么排骨 焖排骨需要什么配料


焖排骨用什么排骨 焖排骨需要什么配料

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【焖排骨用什么排骨 焖排骨需要什么配料】1、原料:山药、红枣、排骨 。调料:葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞适量 。
2、排骨剁小块洗净,山药去皮切滚刀块 。
3、排骨和山药分别飞水捞出 。
4、锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可 。

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