文章插图
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1、食材：面粉3小碗、大豆色拉油适量、白糖适量、芝麻适量、鸡蛋2个 。
2、把面粉分半，一半用于油和面 ， 一半用于清水和面 ， 然后放置约10分钟 。
3、把清水和面那半擀成片，置于下面 ， 把油和面那半当酥馅散放在上面 。
【用烤箱怎么做饼? 怎样做烤箱里的饼好吃】4、然后把两片面卷起即可，弄成长长的一条长卷 。
5、用干净的小刀把长面卷切成均匀的小段段 。
6、在切口的一端把白糖塞包进去，然后再擀成小饼的样子 。
7、把鸡蛋放碗里打散，用毛刷把蛋液刷到饼的表面上 ， 再在饼表面撒一点芝麻 。
8、分别弄好之后，把饼放到烤箱中调节温度200摄氏度，大概15分钟左右即可 。
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