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1、做法一 。材料:香菇200克、排骨300克、盐 。做法:香菇洗净后,泡发,排骨用淀粉水泡三十分钟左右 , 取出洗净 。将香菇及泡香菇的水、排骨放入微波专用汤煲内,高火二十五到三十分钟,加盐调味 。
2、做法二 。材料:玉米两个 , 香菇六朵,排骨半斤 。做法:排骨洗净用凉水做锅,煮开,把血沫撇掉 。香菇泡开 。把排骨转砂锅放入凉水,水要一次放够 。放入料酒,葱酱煮开水后放入玉米和香菇 。大火开后转小火炖煮1个小时,出锅前放一些盐,就可以出锅了 。
【香菇排骨汤的做法大全,香菇排骨汤的做法大全视频】3、做法三 。材料:玉米1个 , 香菇5朵,排骨200克,姜,葱,料酒,白胡椒粉 。做法:排骨洗净用凉水下锅,煮开,把血沫撇掉,洗净 。香菇洗净切花刀,玉米切断儿 , 葱切断儿,姜切片 。砂锅内放排骨,放入凉水 , 水要一次放够,加葱断和姜片,再放料酒 。煮开水后放入玉米和香菇 , 大火开后转小火炖煮1个小时,出锅前放盐和少许白胡椒粉调味即可 。
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