文章插图
文章插图
1、主料:金针菇适量、南瓜适量、肥牛适量、白菜叶适量、干辣椒适量、泡椒适量、盐适量、鸡精适量 。
2、金针菇切去根部,切小段,稍洗后放入淡盐水中浸泡15分钟
3、南瓜去皮切大块、白菜叶洗净后剥成片 。
4、南瓜放入微波炉中大火三分钟后用勺子捣成泥 。
5、锅中加水,加少许盐,放入白菜叶焯水后,放在盘中垫底 。
6、金针菇洗去盐水,焯水后铺在白菜叶上,也切丝焯水铺在了金针菇上 。
7、锅中加油,加入大蒜瓣、干辣椒、泡椒煸香后倒入开水煮开 。
8、加入南瓜泥搅匀,加入适量的盐、鸡精调味做成金汤 。
9、将做好的金汤趁热倒入金针菇上 。
10、将肥牛卷整齐摆放在金汤内 。
【金汤肥牛的家常做法 金汤肥牛的做法步骤】11、上锅隔水蒸至肥牛变色即可取出 。
12、金汤肥牛就完成啦!
相关经验推荐
- 汤面的做法 家常汤面的做法
- 角瓜饼的家常做法 韩式角瓜饼的做法
- 腊肉粽子的做法和配料 如何制作腊肉粽子
- 怎么腌制大蒜制作方法 腌制大蒜的做法
- 用烤箱做蛋糕的方法和步骤 用烤箱如何做蛋糕
- 烤榴莲的做法烤箱 榴莲的功效与作用
- 丝瓜汤的做法大全家常菜 丝瓜汤的烹饪方法
- 猪头肉的做法大全家常 猪头肉的烹饪方法
- 醋蛋液的制作方法 醋蛋液怎么做
- 柑普茶的冲泡方法 柑普茶的4种泡法