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因为螃蟹在呼吸，螃蟹是用鳃呼吸的，它的鳃就像海绵一样能吸收很多水分，就算离开水也像和在水里一样，在陆地上鳃和空气接触面积大 ， 腮里含有的水分和空气一起吐出 ， 就形成了无数的泡泡 。螃蟹在陆地上仍然用腮呼吸，而且可以根据螃蟹吐泡泡的程度，来判断螃蟹的好坏，一般吐泡泡量大的螃蟹活力更强，生长比较强健 。
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螃蟹为什么横着走因为螃蟹的蟹角分布在身体的两侧，而且前足关节只能向下弯曲，无法向外侧弯曲，从而导致螃蟹不能前后移动,只能左右移动，但螃蟹的移动速度较快，即使横向行走也不会降低其速度 。
螃蟹会认主人吗螃蟹不会认主人，因为它的智商很低 ， 达不到认主人的程度，所以不会和主人进行互动 。除了一些哺乳动物之外，其它的动物基本上都不会认主人，螃蟹也是如此 。不过长期的饲养可以形成一定的反射，养螃蟹的时间久了，虽然它对主人不抵触，但它也不会对主人产生依赖感，当感到威胁的时候，也会摆出一副攻击的姿态 。
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