【芹菜炒虾仁的做法 芦笋炒虾仁的做法】1、主料：芹菜150克 。
2、辅料：虾仁60克 。
3、调料：盐2克，植物油10克 。
4、将芹菜摘去叶、根，洗净拍扁，切小段 。
5、虾仁洗净 。
6、起油锅，先下虾仁炒至半熟铲起，再起油锅炒芹菜至半熟，放虾仁同炒，下盐调味，炒熟即可 。
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