乌龙茶是中国名茶 , 它不但香气诱人 , 还能祛寒解酒也能消炎杀菌 , 还能预防疾病 , 是适合多数人饮用的健康茶品 , 但是市场上出售的乌龙茶质量差次不齐 , 还有真有假 , 人们购买时都不知道应该怎么去辨别它们 , 今天小编就教大家几招 , 让大家学会轻松辨别乌龙茶的真假与品质 。
2、尝口感
鉴别乌龙茶时可以尝口感 , 如果汤水入口以后浓厚甘润而且不涩 , 让人感觉圆润爽口 , 回甘深厚 , 那就说明它是质量好的真正乌龙茶 , 如果滋味苦涩而且回甘现象浅淡 , 则说明这种乌龙茶的质量差或者根本是假的乌龙茶 。
3、看茶汤
鉴别乌龙茶时可以看茶汤 , 它在冲泡以后得到的茶汤明艳 , 能呈现出琥珀般的橙黄色 , 就说明它是质量好的乌龙茶 , 如果汤色不鲜艳 , 是黑褐色或者深金黄色的样子 , 就说明这种乌龙茶的质量并不好 。
4、闻茶香
【如何鉴别乌龙茶 怎样鉴别乌龙茶品质】鉴别乌龙茶闻茶香也是一个好办法 , 质量好的乌龙茶冲泡以后汤水会带有天然的浓郁熟果香 , 而且芬芳宜人 , 而那些质量差或者假的乌龙茶在冲泡以后香气稀薄 , 有时会伴有其他异味 。
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