怎样做炸花好吃又脆 怎样做炸花好吃

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1、主食:面粉适量、鸡蛋4个、糖适量、猪大油适量、花生油造量 。
2、炸花的做法:蛋清与蛋黄分离 。把蛋清打成泡沫 。加入猪大油和糖打匀 。加入面粉揉成面团 。压面机压成面饼 。切成面坯 。做成面花 。热锅加入花生油加热8成热 。炸面花,成金黄色 。出锅,开吃 。酥酥的,香香的,甜甜的,味道好极了 。

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