1、食材明细:白菜适量,葱适量,蒜适量,鱼片适量 。
【如何炒大白菜好吃又简单 家常大白菜怎么炒好吃又简单】2、白菜洗净切段,鱼片和葱蒜切好备用 。
3、烧热锅,下适量油烧热,爆香葱,蒜和鱼片 。
4、放入白菜煸炒至熟,加入适量的鸡精粉调味 。
5、因为白菜含水量大,炒的时候会出很多的汤汁,所以用水淀粉勾芡即可出锅 。
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