【肉怎么吃好吃 五花猪肉怎么做好吃】
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1、把油烧热,放两勺白糖和二两鲜姜(一大块)切成的姜片进去翻炒片刻 。
2、放入五花肉切好的五花肉块,一道翻炒 , 直至颜色变黄,油也煸出不少 。
3、加水将将漫过肉块 , 加酱油少许、盐、二两中国醋(二两)、丁香四、五枚 。
4、起锅前十来分钟可加胡萝卜块 。
5、水收干后起锅 。
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