文章插图
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1、材料：新鲜南瓜花若干 ， 鸡蛋3个，盐少许 ， 牛肉粉少许 。
2、将泡洗的南瓜花冲洗干净，控干水分 ， 鸡蛋打入碗中 ， 搅拌均匀备用 。热锅中放入少许油，将鸡蛋摊入，放入南瓜花一起翻炒 。
【面瓜花怎么做好吃，瓜瓜花怎么做好吃】3、翻炒时切忌不要添加水，因为南瓜花自身爱出很多水份 。加入少许盐和牛肉粉翻炒片刻即可出锅，翻炒时间不宜过长 。
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