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1、立秋是秋天的开始,期间气候干燥容易上火,饮食方面应注意润肺防燥,此时摄入汤,既可以补充水分,也可以滋补身体 。立秋后可选择的汤品种类多样,不同类型汤具有不同的营养功效 。
2、桑叶猪腱汤:中医认为桑叶性寒,可以清肝明目、疏散风热,烹制时可将猪腱、黑枣入汤,饮用后对人体有一定益处 。
3、冬瓜肉丸汤:冬瓜还可以发挥清热解暑、化痰、利尿的作用,立秋饮用冬瓜肉丸汤,有助于润燥去火 。
4、红枣鸽子汤:红枣中含有钙和铁,有辅助补血以及预防骨质疏松的功效 , 比较适合女性服用 。
5、西红柿豆腐鸡蛋汤:西红柿性微寒,有助于促进食欲、生津止渴 。
6、黄骨鱼豆腐汤:黄骨鱼富含蛋白质、维生素,以及多种微量元素,其蛋白属于优质蛋白,有一定的滋补作用 。
7、银耳红枣莲子汤:银耳有润燥生津、滋阴补肺的作用,莲子有养心安神、清热降火的作用 。
8、其它类型汤:也可以选择有养肝明目、适当增强抵抗力作用的淮山排骨汤、淮山枸杞羊肉汤等,均适合在立秋后饮用 。
【立秋后喝什么汤养胃养肝 立秋后喝什么汤】9、立秋后可选择摄入的汤品种类多样 , 可根据喜好及其功效进行选择 。立秋后也要注意情绪调整,并进行适当运动 , 对于秋燥预防也较为重要 。
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