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【窝笋怎么做好吃,莴笋怎么做好吃笋的做法大全】
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1、食材准备:窝笋一棵、剁椒适量、香油适量、盐适量、食用油适量、蒜蓉适量 。
2、窝笋去皮切成细丝,放入开水中焯一下 。
3、加入盐拌一下 , 食用油烧热,加入蒜蓉稍微拌一下,关火,不能让油跟蒜蓉变黑 。
4、然后倒入窝笋丝中,再滴入几滴香油 , 用筷子拌匀即可
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