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【西红柿卤的做法 西红柿卤怎么做】
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1、西红柿1个、蛋1个、肉片加适量调味料和淀粉腌制入味、鸡精一勺、白醋一勺、糖一勺、盐大半勺 。
2、蛋打撒用油煎，倒入切好的西红柿块，混合先煎至西红柿熟软 。
3、往西红柿中添置适量的水，加入肉片和调料烧透，烧熟 。
4、最后出锅前撒上葱花 。
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