1岁辅食基围虾怎么做 1岁宝宝基围虾做法

1、基围虾去虾壳去虾肠虾线 , 用水冲去黏液切碎 。
2、虾仁加入淀粉 , 一点点蛋清 , 一点点盐拌匀腌制一会 。
3、打散鸡蛋 , 加入切碎的香葱 , 加一点点盐 。【1岁辅食基围虾怎么做 1岁宝宝基围虾做法】
4、勾芡 , 勾芡好的水淀粉倒入蛋液里备用 。
5、将腌制好的虾仁焯水30秒 , 倒入蛋液里 , 拌匀 。
6、锅里滴油 , 油热后倒入虾仁蛋液 , 待蛋液表面凝固 , 用锅铲快速炒散 , 稍微翻炒虾就可以出锅了 。

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