这道冰淇淋奶酪的特点是:1、制作方法简单2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻,略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口 。(也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯哦)【自制牛奶冻的做法窍门 牛奶冻的制作方法】
将牛奶倒入锅内加热
再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!
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