罗勒和九层塔的区别九层塔和罗勒一样吗( 二 ) _罗勒

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九层塔
2、叶柄区别
它们的叶柄仔细观察也有一定的区别，荆芥的叶柄和它的叶片的颜色是一样的，都是嫩绿色，但是荆芥的叶片上甜罗覆盖一层细细的绒毛，除此之外，还有一些白色的毛刺勒。而罗勒成熟后叶柄的颜色比较深，是偏紫色的，而且罗勒的叶柄光滑无毛，也可以通过叶柄区别分辨它们。

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荆芥叶柄

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九层塔叶柄
4、花朵区别
很少有人知道荆芥和罗勒会开花，它们的花朵都是比较小的，荆芥的花朵颜色是白色的，看起来比较娇弱。而罗勒花朵颜色是紫色的，香味室内比较浓重，花开是会吸引很多的昆虫，从花朵的颜色也能区别它们。

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九层塔花紫色

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荆芥花白色
九层塔是原引自其它国家的修剪极珍贵稀有的调罗勒叶香植物，同时又是重要的调佐料类蔬菜，九层塔罗勒怎么养殖，鲜叶或干品都能使用，九层塔和罗勒一样吗金不换。

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九层塔干品
一般饭店主要使用干品九层塔作烹调高级菜肴的调味料。广泛用于烹调菜肴的凋味料，既可凉拌，又能热炒，还可堡汤。

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九层塔沙拉
具体的吃法很多种，看个人喜好，比如做沙拉，炒海鲜等，九层塔和又叫番茄是甜罗绝配，做意面的时候放一点。中式的很多人用它炒蛋炒饭也很香。但是九层塔红烧等罗勒么重味的不建议用，否则把九层塔的香味遮没了。

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九层塔炒红鳟鱼
除此之外，九层塔还具有金不换极珍贵吗层塔的药用价值，九层塔的种植方法和时间。
荆芥呢味道较冲，不是一般口味温和之人可以接受的，九层塔和罗勒的区别，同时口味重的人群却又对其爱不释手、谈之生津。那么荆芥怎么吃才能容九层易接受呢？

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荆芥菜品
凉拌荆芥:荆芥性味辛散，味道比较种植冲，用食盐、白糖、醋、生抽、香油凉拌，九层塔的作用与功效，即可得到一道美味的凉菜，其中醋和香油可以起到弱化荆芥本味的左右，使得这道凉菜清爽可口，香气四溢，提神醒脑，人尽皆宜。

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荆芥关系生菜西红柿沙拉
荆芥拌黄瓜:在凉拌黄瓜的时候放入荆芥一同腌渍，腌制好的食材一定要优先加入香油拌匀，随后再根据自己的喜好加入其他调料，黄瓜的清香和香油可以中和荆芥荆芥的味道，让这道凉菜吃起来比单纯功效的凉拌黄瓜更加爽口。

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荆芥黄瓜奶酪汤
荆芥鸡蛋饼:将荆芥切碎，与鸡蛋、面粉一同拌成罗勒糊，不要太稠，加入适量盐和调料粉，拌匀，平底锅入油中热，舀一勺面糊均匀平摊在锅底，待一面略焦黄了换面，同等程度了即可出锅，鸡蛋饼香气四溢，滑而不腻，非常好吃。

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