九层塔和罗勒一样吗九层塔，这个名字大家可能有些陌生，它还有名字叫罗勒关系，是不是很熟悉呀，对啦，就是西餐中常用的香料 。相传九层塔是在四百多年前由荷兰人传入九层塔台湾，当时不清楚它的名称，但是因为它迷人的香气及层层迭迭如宝塔状的花朵，顾名思义称之为「九层塔」 。
文章插图
九层塔
九层塔属于香气调料，在养殖方法美食界中，也有它的一席之地，其主要用于吃意式、法式希腊料理，在东方的印度及泰国烹调也经常使用 。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉的调料 。而且九层塔非常关系适合与番茄搭配，不论是做菜，熬汤罗勒叶还是做酱，风味都非常独特 。
文章插图
九层塔
这种植物主要分布罗勒么在热带地区，因此我国大部分地区不适合种植，人们对此并不熟悉 。生长在亚洲养殖、非洲、美洲等热带地区 。在中国，主要分布在一些南方省份 。
文章插图
九层塔
而九层塔荆芥作为云南当地民族美食的“标配”之塔罗一，早已是傣族和哈尼族人民的美味记忆 。其实不止是很多大菜，比如荆芥炒罗勒牛肉，荆芥炒竹笋，或者干脆来个荆芥舂的蘸料，都是清凉消夏的开胃菜 。
荆芥出苗期要求土壤塔罗九层作用湿润，怕干旱和缺水 。成苗期喜干燥的环境，雨水多则生长不良 。产新疆，甘肃，陕西，河南，山西，山东，湖北，贵州，四川及云南等地 。
文章插图
九层塔和荆芥养殖其实两种不同的植物，它们都属于双子叶植物纲又叫、唇形目中的唇形科 。荆芥虽然说跟九层塔长的很相似，但是它们的味道还是有差别的 。两种属于同科同属不同种的植物，作为调味品，因为味道的不同，九层塔和荆芥的区别，用法自然也不同 。
文章插图
比如，云南人喜欢用荆芥炒肉，而潮汕人则喜欢用九层塔烹饪美食，是星级酒店里一种比较高档的调味料，因为成本较高，罗勒和九层塔有什么关系，只会在一些西餐厅使用 。而荆芥，则是比较接地气的调料种植 。
文章插图
荆芥
荆芥和九层塔都是可以作为蔬菜和药材荆芥的植物，而且它们都是唇形可植物，在植物界上属于近亲关系，所以它们的形态十分相似，很多往往分不清它们 。那么荆芥和九层塔该怎么区别呢？一起来看甜罗看吧！
文章插图
荆芥
1、叶片区别
它们的叶片有着明显的区别，将两者叶片一对比会发现，荆芥的叶片要比较小而窄，而罗勒的叶片宽大 。而且荆芥的叶片看起来要比较光滑，没有明显的褶皱，叶片平整，显得比较挺拔，而对比下会发现罗勒的叶片有明显的褶皱，摸起来凹凸感比较强 。所以在生活中可以提高看、摸它们的叶片进行区别 。
文章插图
九层塔叶子宽大
文章插图
荆芥叶子窄小
2、味道区别
它们都是可以食用的，从味道上也能区别它们，荆芥有一股富含芳香香油，所以有一股特殊的香味，吃起来味道比较重，甚至有些作用刺鼻，很多人不喜欢这种味道 。而相比之下，罗勒的味道就比较温和，没有那么刺激的味道，我们在生活中也可以通过这种区别来分辨它们 。
相关经验推荐
- 只用that不用which的7种情况 which和what的用法区别
- 观音莲如何养殖和管理 观音莲如何养殖
- 长叶君子兰的养殖方法和注意事项 长叶君子兰的养殖方法和注意事项视频
- 招财树的养殖方法和注意事项树可以施肥吗 招财树的养殖方法和注意事项
- 子持莲华的养殖方法和注意事项自持莲花夏天怎么养 子持莲花养殖方法
- 上古卷轴5冥想力量符文选哪一个 上古卷轴5祈祷和冥想
- 挨组词多音字组词 挨组词多音字组词和拼音
- 咖啡是速溶的好还是现磨的好 速溶咖啡和现磨咖啡的区别
- 卫生间排气孔怎么安装 卫生间排气孔怎么安装和处理?
- 2022秦皇岛社保卡缴费和待遇领取功能包括哪些？