笋瓜鸡蛋饼窍门 笋瓜鸡蛋饼

1、笋瓜200g、鸡蛋2个、面粉200g、盐适量、油适量 。
2、将笋瓜切成细丝加入适量盐腌制一会 。
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3、打入两个鸡蛋 。
4、搅拌均匀 。
5、加入面粉搅拌均匀 。
6、锅底放油,油热后舀一大勺面糊,小心煎熟即可 。

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