1、海螺冷水下锅，一般需要煮10-15分钟，如果海螺体型较大，壳比较厚，则需要适当延长煮制时间 。
【海螺冷水下锅煮多少分钟 小海螺冷水下锅煮多少分钟】2、煮海螺对煮制时间要求比较严格，如果煮制时间太短，则可能会杀菌不彻底，导致食用后身体不适 。如果煮制时间过长，则可能会把肉煮老，影响食用口感 。
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