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这次评测了两款干蒸烧麦,也是17款里最好吃的,都属于口感饱满紧实,虾仁爽脆鲜嫩的类型,不过广州酒家麦的虾仁较小且有明显的虾线;而稻香诚制的虾仁个头大,看着干净剔透更有食欲一些 。
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剩下的糯米烧麦们就是本次评测的重头戏了,先来看看整体感官得分情况:
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除了上面说到高不高的两款干蒸烧麦收获一众好评以外,一条狗和正大也紧随其后,扛起了糯米家族的大旗,烧麦的热量测评 。
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正大黑金烧麦糯米看起来就比其他普通烧麦更做法妖艳,黑色墨鱼汁外皮几碗搭配鲜亮黄色的内馅1个,光冲这颜值就能高还是多吃两个叭~
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蛋黄肉松味比较浓郁,咸香中透着腊肠和海苔的鲜甜,与软烂的糯米糅合在一起,烧麦的热量是多少大卡,就俩字:好吃!不过接受不了蛋黄的宝子可能会觉着有些腥味 。
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一条狗糯米三丁烧麦由于笋的存在,整体口感特别清脆,肉多料也多,一颗烧麦足足有90g,女孩子吃一个就撑了吧O__O"…
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拥有“选品期间明灯”称号的町芒君,在这次烧麦评测上惨遭滑铁卢不高,烧麦的家常做法,虽然大部分品牌都不算踩雷,但还是出现了3位“不推荐选手”↓
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本以为大家伙会各有各的难吃烧麦法,但这倒数三兄弟却特点一致:皮太厚夹生;米太硬也夹生;口感鲜肉纯属“人间腻味” 。
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【1个烧麦的热量 烧麦的热量】
别杠没蒸够时间啥的几碗,俺可是高严格按照人家包装上给的食用方法操作高吗的:)
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町芒君气急:各大厂家行行好,一个糯米烧麦的热量,这么好吃的东西咱能别用这么多米饭添加剂糟蹋吗碗?
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广州测评酒家和稻香诚制几碗简直让人气不打一处来,一个烧麦有多少克,吃的时候贡献了多少口水,看配料麦表时就流下了多少泪水...
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在11个品牌都做到没有限量添加的对比下,广州酒家和稻香诚制高达4种限量添加剂的情况直接把整体分值扣掉太多,这也是虽然它俩最好吃期间,但却落在DCI榜单后排的主要原因 。
不过也有配料最干净的乐肴居家常和东来顺一笼值得夸赞,所以各大品牌方请向这种优秀企业学习学习,一个小烧麦的热量,不是说非得添加剂多才能造出好东西ok?
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