脆皮红薯酥的做法窍门红薯派怎么做酥脆 _生活百科

1、一个红薯，蒸熟去皮。
2、飞饼皮提前从冰箱拿出，室温放软。
3、加入淡奶油、绵白糖搅拌均匀。
4、两张飞饼皮叠加在一起，杆实。
5、切出2块长方形。
【脆皮红薯酥的做法窍门红薯派怎么做酥脆】6、均匀抹上红薯馅料。
7、多余的皮切成条，编织在馅料上。
8、还有多的皮可以卷起来做个小牛角。
9、刷上蛋液，撒些芝麻。
10、用烘培纸垫在托盘上，预热完烤箱就可以放入烘烤。
11、表面金黄，略有焦色即可。