1、食材:猪蹄1根,山药1根,红枣几颗,老姜1块,盐少量,鸡精少量 。
2、将买回来的猪蹄浸泡10-15分钟,去血水 。15分钟后,再捞起来清洗干净 。
3、将山药削皮 。
4、削皮好的山药,清洗干净,切好 。
5、红枣用温水清洗干净 。姜也切成片 。
6、可以把洗好的猪蹄放入锅里煮3-5分钟 。再捞起来 。
7、将炖汤锅,倒入适量的水,等起烧开 。这时候,就可以把老姜片、猪蹄、山药、红枣一起倒进去 。
【山药炖猪蹄怎么做 山药炖猪蹄怎么做才好吃】8、大火炖三十至四十分钟以后,再开成小火,慢炖一个半小时 。整个猪蹄炖山药花时间大概两小时左右 。这时候,就可以放入适量的盐和鸡精 。
相关经验推荐
- 桂花金桔炖雪梨教程 金桔炖雪梨的做法窍门
- 怎样挑生猪蹄 市场生猪蹄怎么挑选
- 藜麦小米山药粥的做法 藜麦山药粥的做法步骤
- 五香猪蹄怎么做 五香猪蹄怎么做法
- 土豆茄子炖脊骨怎么做 土豆茄子炖脊骨怎么做好吃
- 土豆炖肉的方法 土豆炖肉家常做法,简单易做,好吃还不腻
- 炖鸡蛋羹最简单的方法是什么 炖鸡蛋羹最简单的方法
- 山药肉丸汤的做法 山药肉丸
- 天麻炖鸡用什么鸡炖 天麻炖鸡要用什么鸡?
- 鸡腿炖蕨菜做法大全 鸡腿炖蕨菜怎么做