1、蒜苔1斤、土豆1个、油适量、十三香少许、葱花适量、盐少许、淀粉半勺、水1勺 。
【蒜苔土豆做法 蒜苔土豆步骤】2、步骤:蒜苔切成段,土豆去皮切成条,葱花,淀粉与水混合 。锅内放入油,烧热,炒土豆条 。
3、炒至金黄色,加入十三香、葱花,炒香 。土豆炒至微焦,倒入蒜苔炒均匀 。其间加入盐 。倒入少许酱油,倒入水淀粉勾芡,关火 。
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