1、材料:猪瘦肉100克、鸡蛋1个、盐、葱末适量 。
【羊肉馄饨馅的制作方法 馄饨馅的制作方法】2、猪瘦肉洗净 , 切末;紫菜洗净 , 撕碎;鸡蛋打散成蛋液 , 将肉末 , 盐、葱末加蛋液 , 搅拌即可 。
3、馄饨起源于中国的一道民间传统面食 , 用薄面皮包肉馅儿 , 下锅后煮熟 , 食用时一般带汤 。
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