1、新鲜鱿鱼可以在洗干净后 , 放在冰箱普通冷藏室内即可 , 温度宜低 。
2、新鲜鱿鱼要保存较长时间的 , 一定要放在冰冻室-20度以下的温度 , 保鲜效果最好是把鱿鱼放置到没入水中的容器为最佳 , 直接用保鲜袋装不加水则效果差点 。
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3、鱿鱼干 , 一般情况下如果不需要保存较长时间 , 只要放在透风的室内低温处即可 , 如果想长期保存 , 则宜用保鲜袋真空封装后 , 放入冰箱的普通冷藏室内即可 。
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