【乌梅汤如何做 乌梅汤如何做好吃】乌梅汤能开胃解腻也能消食，它味道酸甜爽口滋味诱人，是生活中最受欢迎的一种饮品，不过对于乌梅汤的做法，很多人还不了解，不知道它怎么做最好喝，今天小编就把乌梅汤的做法大全写出来，能让大家轻松学会制作乌梅汤 。
2、在锅中放入足量的清水，放入乌梅和山楂，再放入准备好的甘草和桂花，加热烧开，然后用中火熬制半小时，随后放入冰糖，再用小火熬制6到7小时，等锅中的水去掉，一半儿是自制的，乌梅汤就已经熬好，取出以后过滤，降温后可直接饮用 。
2、泡好以后取出直接放到砂锅中，放入七倍的清水，用大火烧开，再用小火熬30分钟 。这时需要再加入适量的清水，用大火烧开，放入冰糖，再用小火熬半小时，上锅蒸的冰糖全部化开，关火以后取出过滤网，而得到的乌梅汤直接放在干净的玻璃瓶中，再放入冰箱冷藏几小时，取出后饮用时加入适量桂花糖调味就可以 。
3、乌梅糖的制作方法比较简单，都需要准备适量的乌梅荷冰糖，然后再搭配适量的山楂和甘草，以及自己喜欢的调味料，然后把这些材料全部放入锅中用，大火煮至煮开以后，再用小火慢慢熬，熬到锅中的乌梅汁变成红褐色以后取出，降温以后以后可以直接喝也可以冷藏几小时再喝 。
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