椰汁钵仔糕椰子味钵仔糕的做法和配方 _生活百科

1、食材：木薯粉125g、椰汁60g、水200g、冰糖40g 。
2、把水倒入奶锅中(不用奶锅也行，只要能加热的锅都OK) 。
3、倒入冰糖。
4、加热(用勺子轻轻搅拌，可以使冰糖更快融化) 。
5、糖水放凉。
6、糖水变凉后倒入木薯粉中搅拌均匀。
7、加入椰汁搅拌均匀。
8、倒入模具中。
9、锅内加水，水加热。
10、水沸腾后调成中火。
11、倒入调好的糊。
【椰汁钵仔糕椰子味钵仔糕的做法和配方】12、中火蒸15分钟即可。