只吃过猪肉韭菜馅的饺子吗 , 鸡肉韭菜馅的饺子别有一番风味哦 。
先把面团食材混合均匀 , 揉成面团 , 醒发10分钟左右 , 再继续揉光滑后 , 密封醒发半小时以上 。
醒发面团的同时 , 把馅料食材混合均匀 , 备用
把醒发好的面团揉匀 , 搓成长条 , 分成适合的小剂子 , 擀成饺子皮 , 放入馅料包成饺子 。
热锅热油放入包好的饺子 , 加饺子同等量的清水 , 焖5分钟左右 , 开盖后小火煎至底部金黄色即可 。
【鸡肉韭菜饺子的制作方法 鸡肉韭菜饺子馅怎么做】把蘸料食材混合均匀 , 即可食用 。
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