椰子是一种生长在热带地区的植物，去过海南的朋友，都会被那里成片的椰子林所吸引 。椰子的果实可以食用，它营养丰富香气诱人 。只是有些人对椰子的营养价值并不了解，也不知道椰子怎么吃好，为此小编在这里就对椰子做一个专门的介绍 。
2、椰子可以喝果汁
椰子是一种果汁含量很大的水果，大家想吃的时候，可以把它最外层的皮去掉，然后在一头削去硬皮，取一根吸管直接插入到椰子内部，然后就可以吸到美味香甜的椰子汁了 。
3、椰子肉可以炖鸡
【椰子的营养价值及功效与禁忌 椰子的营养价值】把椰子汁喝完以后，可以把椰子打开，把里面的白色果肉取下来，然后掰成块状，再把处理干净的鸡切成块状，用开水焯一下，焯好以后放入砂锅，加入自己喜欢的调味料，然后再把椰子肉放入进去，一起炖熟，就能取出食用，用椰子肉炖制的鸡块，会有一种浓浓的椰香，营养价值也会高很多 。
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