1、酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素，酸奶中的各种营养元素更易于消化和吸收，平时多喝酸奶相对来说还是非常好的 。
2、食材：鲜牛奶或袋装已灭菌的牛奶1000mL、家用酸奶发酵剂1小包、砂糖2勺 。
3、酸奶机不锈钢内胆使用前一定要用开水烫过杀菌，酸奶机的盖子也要清洗，这是为了除掉有害菌 。
4、如果是买的散装的鲜牛奶要烧开杀菌，如果是袋装已经灭菌的牛奶可以直接使用 。
5、将鲜牛奶倒进事先用开水烫过的酸奶机不锈钢内胆中 。
6、等到鲜牛奶的温度和手的温度差不多的时候（在40摄氏度左右，如果温度过高会杀死接下来要放入的发酵剂中的有益菌），向牛奶中放入酸奶发酵剂 。
【酸奶怎么做的才好吃呢 酸奶如何做才好吃】7、向牛奶里加入白砂糖或者蜂蜜，根据自己的口味适当加减，也可以在酸奶做好了以后放，但需要搅拌，酸奶就不是那么稠了 。进行搅拌5-10分钟 。
8、在酸奶机中加入少量的温水，没过底部凸起的小柱即可，便于控制温度，加快发酵进程，特别是冬天 。
9、将装有牛奶的内胆放入酸奶机，并盖上盖子 。
10、酸奶机通电，调节至酸奶档，时间调至8小时，酸奶的发酵时间一般为8-12小时，随着时间的变长，酸奶的酸度会增加，有益菌也会越来越多 。
11、过了8小时后，酸奶就做好了 。
相关经验推荐
- 小鱼干怎么做才好吃 小鱼干怎么做才好吃窍门
- 椰蓉烤薯条怎么做 椰蓉薯条的做法窍门
- 鲜香鱼饼怎么做才好吃 鲜香鱼饼怎么做
- 闭鞘姜的食用方法 闭鞘姜怎么吃
- 成都驾驶证扣3分怎么扣？ 成都驾驶证扣分多少钱一分
- 大黄米醪糟的功效与作用 大黄米做醪糟的方法
- 成都市未系安全带怎么处理 成都没系安全带扣多少分?
- 在成都租房怎么办居住证? 在成都租房怎么办居住证明
- 失恋怎么愈合 愈合失恋不健康心理的招数
- 在成都上班怎么办居住证 在成都上班怎么办居住证?