1、准备好大蒜 。
2、剥去外皮,清洗干净,把水份晾干 。
3、晾干后的蒜放入到干净的容器里 。
【正宗腌腊八蒜的方法 家庭腌制腊八蒜方法】4、倒入米醋,没过大蒜即可 。
5、盖上盖子,放到阴凉的地方 。
6、腌制几天后,大蒜的颜色就开始慢慢变为绿了,大约15天后就可以吃了 。
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