1、食材：海带结500g ， 骨头3块 ， 盐5g ， 味精3g ， 白醋5g ， 黄酒15g ， 姜片适量 。
2、将海带浸泡 ， 清洗它 。
【骨头海带汤怎么做好吃窍门 骨头海带汤怎么做好吃】3、然后准备好要使用的骨头 。这种汤主要吃海带 ， 所以骨头的数量相对较少 。
4、把姜片和水放入锅中 ， 煮沸 。
5、煮沸后 ， 再加入骨头并进行搅拌 。
6、再加入白醋 ， 盖上锅盖煮一会儿 ， 加入酱油 ， 搅拌均匀 。
7、加入盐并搅拌 。盐的量将根据个人情况进行调整 。如果不喜欢盐 ， 可以少加点 。
8、加入黄酒并搅拌 。最后 ， 关火 ， 加入味精 。
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