苋菜红是天然色素吗 苋菜红是什么色素

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回答苋菜红是天然色素 。苋菜红的用途比较广泛 , 一般可以用来制作糕点、糖果、碳酸饮料、果冻、罐头、山楂制品等 , 不过它受到光照和加热后的稳定性较差 , 所以不能放置过久 , 也不能加热太长的时间 。

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