1、鸡胸脯肉2块、青柠檬2颗、香菜1颗、姜适量、大蒜3颗、小米辣5个、酸辣子3个、酱油适量、草果半个、八角1个 。
2、方法：加入拍扁的姜 ， 半颗草果 ， 一颗八角 ， 适量盐与鸡胸脯肉同煮 ， 大概需要煮15-20分钟左右的样子 。拌鸡肉所需要的部分材料 ， 挤柠檬汁实际只需要用一个 ， 有一个是楼楼随意装饰用的 。【青柠烤鸡做法 青柠鸡如何做】
3、将大蒜、姜、小米辣、酸辣子、香菜切碎 。鸡胸脯肉煮好后 ， 放凉 ， 用手顺着纹理撕成小条 ， 加入切碎好的香菜各种 ， 在加一勺鸡汤 ， 适量的酱油 ， 一个柠檬汁搅拌均匀即可 。
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