1、食材：鸡蛋2个、橙子一个、白糖适量 。
2、拿一个橙子过来 ， 用刀切成两半 ， 把里面的果肉挖出来 。
3、把果肉放入挤橙汁的杯中 ， 把果汁挤出来 。
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4、把鸡蛋打碎放入碗里 ， 放入适量白糖 ， 用筷子搅拌 。
5、把橙汁倒入碗中 ， 与鸡蛋混合 ， 用筷子搅拌 。
6、把鸡蛋与橙汁的混合物倒入两个橙子皮中 ， 不要倒太满 。
7、把橙子皮放入盘中 ， 再放入锅中去蒸 ， 十分钟即可 。
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