1、煮熟的鸡蛋能放冰箱里冷藏 。冰箱的温度在2-5℃,在温度2-5℃的情况下,鸡蛋一般能放1个月左右 。
2、放在冰箱的鸡蛋吃的时候要重新煮一下 ， 这样做有两个好处 ， 一个是加热蛋白质 ， 利于消化吸收 ， 第二个好处是如果这个鸡蛋坏了的话 ， 加热之后它的气味、颜色变化会更明显 ， 更利于辨认这个鸡蛋是否变质 。
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