小孩小孩你别馋,过了腊八就是年 腊八节吃腊八粥( 二 )

小孩小孩你别馋,过了腊八就是年 腊八节吃腊八粥

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腊八歌里写道“小孩小孩你别馋 , 过了腊八就是年 。 腊八粥喝几天 , 哩哩啦啦二十三 。 二十三 , 糖瓜粘;二十四 , 扫房子;二十五 , 做豆腐;二十六 , 去割肉;二十七 , 杀公鸡;二十八 , 把面发;二十九  , 蒸馒头;三十晚上熬一宿 , 初一初二满街走 。 ”这首歌里面向我们详细地介绍了从腊八开始 , 后面的日子里每天要做的事情 。

小孩小孩你别馋,过了腊八就是年 腊八节吃腊八粥

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二十三这天要祭灶神 , 自古有着“男不拜月 , 女不祭灶”的说法 , 所以这天祭灶的都是男性 。 二十四这天就要打扫卫生了 , 在古代人们把春节前的大扫除叫做“扫年” 。 这一天家家户户都要打扫屋子 , 清洗厨具 , 洗被罩床单 , 擦玻璃 。 这代表着人们要干干净净的迎接春节的到来 。 二十五这天是要接玉皇大帝的重要日子 。 传说灶王爷在腊月二十三这天就上了天庭了 , 而玉皇大帝则会在腊月二十五这天亲自降临人间 , 查看人间善恶 , 并且定下来年的祸福 。 所以在这天人们都要准备好贡品 , 供奉玉皇大帝 , 以祈求来年事事顺利 。

小孩小孩你别馋,过了腊八就是年 腊八节吃腊八粥

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二十六这天就要去买各种肉了 , 为年夜饭准备 。 二十七这天把家里养了一年的大公鸡杀掉 , 准备为全家做一道好菜 。 二十八这天 , 多数人家都要做面食 。 我记得最清楚的就是妈妈把面团做成各种各样的造型 , 有小兔子 , 小猪 , 蝴蝶等 , 然后放进笼屉里蒸 。 到了二十九也是除夕的前一天 , 叫做“小除夕” 。 这天基本上家家户户的准备工作都已经做好了 , 人们就开始摆上酒宴 , 互相拜访 。 到了年三十 , 就显得特别隆重了 。 等太阳升起来的时候把春联贴上 , 妈妈忙着包饺子 , 爸爸忙着堆旺火 。 到了晚上一家人围坐在一起看春晚吃年夜饭 , 吃过年夜饭通常我和姐姐就已经开始走家串户找小伙伴玩耍去了 。 等到十二点的时候点上旺火 , 就开始放鞭炮了 。 家里的老人说旺火着的越旺就说明来年的运气越旺 。 人们在年三十的晚上都是彻夜不眠 , 聚在一起聊天打牌游戏 。 一年中最消闲的就是这几天了 。 等到初一的早上就要去迎财神 , 人们三五成群 , 有说有笑 , 互相道着“过年好” 。 初二这天女儿要带着女婿到岳母家去拜年 , 当然岳母也会准备一个大大地红包给自己的女婿 。
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腊八节喝腊八粥 。
一碗粥里的讲究
腊八粥的来历有很多说法 , 比如纪念佛祖成道、怀念忠臣岳飞等等 。 民间一则关于腊八粥起源的传说 , 则体现了老百姓的勤俭美德 。 相传早年有老两口非常勤劳 , 日子过得很富裕 , 但他们去世后 , 两个儿子十分懒惰 , 逐渐变穷了 。

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这年到了腊月初八 , 兄弟俩没饭吃 , 只得找了一把扫帚 , 来到原来放粮食的大囤、小囤 , 扫出一点儿五谷杂粮 , 再加上几枚干红枣 , 煮了一顿粥 。

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