多项早期研究发现，常吃西兰花、花椰菜、卷心菜和芽菜等十字花科蔬菜有助于降低肠癌、前列腺癌及多种其它癌症危险 。”
6、黑巧克力
最新研究发现，巧克力竟能饿死癌细胞 。更有许多研究证实，巧克力有多种抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是红酒的3倍 。其多酚含量更是绿茶的4倍 。
怎么选？选择纯度65%以上的黑巧克力，而且愈黑愈好 。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性其实非常低 。
7、干枣
干枣富含膳食纤维，对预防大肠癌尤其有利 。但最令人期待的是，它大量的抗氧化成分如β胡萝卜素、花青素等，可以保护身体不受自由基伤害 。
最近也有研究发现，干枣可以改变身体雌激素的代谢，因此可能预防乳癌 。怎么选？干枣本身甜度高，应选择天然不加糖和人工色素的 。糖尿病患者或正在控制体重的人不宜吃 。
结语：疾病固然是可怕的，但是我们不能因此就不去面对，反而我们更应该加强平时的防范，做好自己力所能及的事情 。相信大家看了文章后都能够改善下自己的饮食，注重保养，让疾病远离我们 。
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