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秋季吃什么水果 这些水果必须得吃( 八 )

水果知识百科吃什么


柿子：中医认为 ， 柿子味甘、涩 ， 性寒 ， 有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能 ， 可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症 。所以 ， 柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品 。如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮 ， 也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用 。
香蕉
上火吃什么水果好？从营养角度看 ， 香蕉是淀粉质丰富的有益水果 ， (因此不宜多吃 ， 容易发胖)而从中医学角度去分析 ， 香蕉味甘性寒 ， 可清热润肠 ， 促进肠胃蠕动 ， 但脾虚泄泻者却不宜 。凡事总有合理解释 ， 香蕉性寒 ， 根据“热者寒之”的原理 ， 最适合燥热人士享用 。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者 ， 都可生吃蕉肉 。
不过 ， 正因为香蕉性寒 ， 体质偏于虚寒者 ， 最好避之则吉 。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者 ， 最好不要生吃香蕉 。除非蕉肉经过蒸煮 ， 寒性减退后才可进食 。至于寒咳本不应吃香蕉 ， 但将香蕉蒸熟再吃 ， 则可接受 。
民间验方更有用香蕉炖冰糖 ， 医治久咳;用香蕉煮酒 ， 作为食疗 。近代医学建议 ， 用香蕉可治高血压 ， 因它含钾量丰富 ， 可平衡钠的不良作用 ， 并促进细胞及组织生长 。用香蕉可治疗便秘 ， 因它能促进肠胃蠕动 。最有趣的 ， 莫过于德国研究人员表示 ， 用香蕉可治抑郁和情绪不安 ， 因它能促进大脑分泌内啡化学物质 。
总之 ， 身体燥热者大可一日一香蕉 ， 但如害怕香蕉性寒 ， 可选吃大蕉(通便力更强)、皇帝蕉等其它品种 。
甘蔗
甘蔗是能清、能润 ， 甘凉滋养的食疗佳品 ， 古往今来被人们广为称道 ， 就连那些清高儒雅的文人墨客们对其也情有独钟 。唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道：“饮食不须愁内热 ， 大官还有蔗浆寒 。”而大医学家李时珍对甘蔗则别有一番见解 ， 他说：“凡蔗榕浆饮固佳 ， 又不若咀嚼之味永也” ， 将食用甘蔗的微妙之外表述得淋漓尽致 。
秋季适合吃什么水果
1.苹果
上榜理由：被称为“大夫第一药”
营养速查：有句话说得好：“一天一个苹果 ， 疾病远离我 。”而中医也认为 ， 苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑等功效 。
其实 ， 早在古埃及 ， 人们就不只把苹果当成一种食品 ， 更把它当做一种药材 。加拿大人的研究表明 ， 在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用 ， 吃较多苹果的人比不吃或少吃的人得感冒的机会要低得多 。所以 ， 有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生” 。
2.香蕉
上榜理由：被称为“快乐水果”&“智慧之果”
营养速查：香蕉是着名的热带和亚热带水果 。欧洲人因为它能解除忧愁而称它为“快乐水果” ， 因为香蕉所含的泛酸等成分是人体的“开心激素” ， 能够减轻压力 ， 解除忧愁 。

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