【芹菜胡萝卜花生米拌法】1、将花生米粒用温水浸泡半小时 ， 胡萝卜和芹菜洗净切碎 。
2、花生米用八角、大料和盐煮5分钟 ， 捞出后用剩余水继续煮胡萝卜芹菜2分钟 ，
3、捞出以后 ， 将芹菜胡萝卜花生米放入容器中 ， 用葱花、盐、香油、辣椒油、酱油和陈醋拌匀即可 。
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