【苏打水的好处和苏打水适合哪些人喝】 苏打水因头顶“健康、时尚”的光环 ， 逐渐成为流行饮品 。 它的“功能”有很多：改变酸性体质、美容护肤、治疗便秘……苏打水真有这么神奇吗？
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对于苏打水的种种“功能” ， 营养师指出 ， 苏打水有较强的碱性 ， 在肾脏中可以使尿液呈碱性 ， 有利于肾脏排出尿酸 ， 但酸碱中和反应在血液里不会发生 ， 因此苏打水并不能改变酸性体质 ， 其真正价值是碱化尿液 ， 促进尿酸排泄 。 除了痛风以外 ， 苏打水并不能预防和治疗其他疾病 ， 至于广告宣传的所谓美容养颜、治疗便秘等功效更没有科学依据 。 标注了各种微量元素的苏打水也并不能有效补充微量元素 。 各种添加剂和二氧化碳只能起到改善口感的作用 。
营养师介绍说 ， 对人体有健康作用的苏打水 ， 主要指含有“小苏打”即碳酸氢钠的水 ， 除了痛风病人外 ， 胃酸分泌过多的人 ， 也可多喝一些 ， 可以中和胃酸 。 但胃酸分泌过少的人 ， 不要大量饮用苏打水 ， 否则会加重胃酸缺乏 。 高血压病人最好也不要喝苏打水 ， 因为苏打水含有较多的钠 ， 而减少钠的摄入量是治疗高血压的重要措施 ， 健康人同样不宜长期大量喝苏打水 ， 否则也容易引起饮食中的钠超标 。
营养师提醒大家 ， 购买苏打水要注意配料表中是否有“碳酸氢钠”字样 ， 只含二氧化碳的苏打水并不能起到有益健康的作用 ， 同时要尽量选择配料表中添加剂相对较少的产品 。 如果不喜欢苏打水的味道 ， 可以冷藏或冰镇后饮用 。
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