春季应该怎样注意饮食养生饮食清淡消春火
春季人易上火，出现舌苔发黄、口苦咽干等，因此饮食宜清淡，忌油腻、生冷及刺激性食物 。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等 。
辛甘之品助春阳
稍微有一些辛味的东西，如葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物 。唐朝的《千金方》里有一句话叫做“二三月易食韭” 。吃这些食物对于人体春季阳气生发很有好处，是春季养身佳品 。
少酸增甘保脾胃
中医认为，春季为人体五脏之一的肝脏当令之时，宜适当食用辛温升散的食品，而生冷粘杂之物则应少食，以免伤害脾胃，所以春季应该适当多吃些甜味食物，少吃酸味食物 。
黄绿蔬菜防春困
“春困”使人身体疲乏，精神不振，应多吃红黄色和深绿色的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，对恢复精力，消除春困很有好处 。
细选食物少疾病
春季气温逐渐升高后，细菌、病毒等微生物也开始繁殖，活力增强，容易侵犯人体而致病 。所以在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质 。塔菜、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗病毒作用;胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能，从而可抵抗各种致病因素侵袭，有利于春季养生 。
胃肠疾病要当心
胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作，饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和刺激性调味品，因为这些食物有较强的刺激胃液分泌的作用或形成气体产生腹胀，增加胃肠负担 。春季养生食物要避免选用这些 。
【春季饮食养生要点春季饮食养生五法】祛痰养肺保平安
慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作，宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物，如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等，有助于减轻症状，为春季养生水果首选 。
春天的养生食法？楼主，你好 。吃韭菜最讲究季节，有“春食则香，夏食则臭”之说 。初春时，也就是现在的韭菜最好吃，嫩、鲜 。春天的韭菜宜用剪子剪，看着好不容易长出来的嫩绿的小苗，有点不忍下剪，但想起来能重新长出，也就下剪了 。一剪下去，香味已经扑鼻而来，剪下的韭菜嫩得冒水 。秋天的就差一些啦，夏天的味道最差，口感差，也没有鲜味 。记得以前在家乡夏天割韭菜用的是镰刀，属于快刀斩乱麻刀法 。韭菜的吃法有多种，可以炒、拌，做配料、做馅等 。炒：韭菜鸡蛋虽是家常菜,用料简单,省时省力,但营养丰富，初春韭菜的鲜绿色，配上鸡蛋的黄色，可以说是色香味俱佳 。韭菜和海鲜放在一起炒也是很好的搭配 。做馅：韭菜是做馅的主角，如韭菜肉馅、三鲜馅、韭菜鸡蛋馅等，就是用白菜馅，加点韭菜，也可起到增鲜提味的效果 。韭菜馅可以用于包饺子、大包子、馅饼、锅贴、菜盒子、菜条子等 。做汤：韭菜也可以作为辅料做汤来调味，如韭菜鲫鱼汤等 。生吃：韭菜可以直接腌着吃 。将韭菜洗净、晾干，切成寸段，拌上食盐、花椒，即可食用 。希望那个可以帮到你 。忌辛辣，多喝水，多吃水果，有充足的睡眠 。年春节恰逢降温，远远还需注意保暖，捂好“首足” 。冬去春来，寒气始退，人们的机体调节功能远远跟不上天气的变化，稍不注意，伤风感冒就会乘虚而入 。从中医的理论来讲，春天要“捂”，春捂有利于养生防病，因为它正顺应了阳气生发的…春季饮食分三时期
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