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适合放化疗后贫血的几款药膳 很多肿瘤病人在放化疗期间 ， 会出现不同程度的贫血 ， 中医辨证施治及中药药膳对缓解这一症状有较好的功效 。 中医认为 ， 血由营气和津液组成 。 营气和津液来源于所摄入的食物 ， 《景岳全书·脾胃论》云：“脾和胃是气血生化之源” 。 所以 ， 饮食营养的优劣和脾胃运化功能的强弱 ， 直接影响着血液的化生 。 对于肿瘤放化疗患者 ， 首先要注意加强营养支持 ， 促进骨髓恢复 。 可根据患者症候进行辨证施治 。 常用的补血中草药有：熟地黄、当归、何首乌、白芍、阿胶、桑葚子、龙眼肉及鸡血藤 。 气阴两虚者 ， 可服八珍汤加味；肝肾阴虚者 ， 服当归地黄丸或左归饮；脾肾阳虚者 ， 可用人参养荣丸合右归饮；湿热内蕴者 ， 可予茵陈五苓散加减 。 贫血患者要注意饮食调理 ， 进食营养易消化的食物 。 可用于药膳的中草药有人参、黄芪、白术、当归、阿胶、鹿茸、海参等 。 食品里富含铁质的有海带、发菜、紫菜、木耳、香菇、动物肝脏、肉类、豆类 。 下面推荐几款补血药膳 。 1、当归生姜羊肉汤 原料：当归15克 ， 羊肉75克 ， 生姜3片 ， 大枣5枚 。 制作：将上述原料加水300毫升 ， 以油盐调味 ， 温水煮熟 ， 连服数日 。 2、参炖鸡 原料：人参10克 ， 鸡肉100克 ， 生姜5片 ， 大枣5枚 。 制作：将上述原料加水250毫升 ， 温水炖烂 ， 油盐调味 。 3、猪红瘦肉粥 原料：大米100克 ， 猪血50克 ， 猪瘦肉50克 ， 生姜3片 。 制作：将大米加水适量煮成粥 ， 上述其余原料加水250毫升 ， 温水炖烂入粥 ， 油盐调味 。 4、参枣汤 原料：党参20克 ， 大枣20枚 。 制作：将上述原料加水800毫升 ， 小火煮沸40分钟 ， 去渣留枣 ， 每日两次服用 。 5、黄芪鸡汁粥 原料：母鸡1只 ， 黄芪15克 ， 粳米100克 。 制作：将母鸡煮烂取浓鸡汁 ， 黄芪煎汁 ， 入粳米煮粥 ， 早晚趁热服用 。 另外 ， 还有龙眼桑葚汤、猪肝黄豆汤、鲫鱼鳔当归汤等等 。
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