【节约燃气小妙招：节约燃气能源的生活小窍门】当今社会大家都在倡导低碳生活 ， 如何做到低碳生活？那么 ， 先从节约燃气开始吧 ， 以下是节约燃气的生活小窍门 ， 主要通过避免燃气空烧和盖好锅盖保持热量两种方式来节约燃气 。 1、避免燃气空烧做饭时 ， 应先把要做的食物准备好再点火 ， 避免烧“空灶” 。 做饭是个系统工程 ， 程序安排合理 ， 配料等准备工作做好 ， 就能避免燃气空烧 。 先点煤气再开始洗米、择菜、配料 ， 这无形中增加了煤气的浪费 。 如果先将准备工作做好 ， 做菜时一气呵成 ， 则可大大节约煤气的使用 。 2、盖好锅盖保持热量不要小看锅盖 ， 它的节能作用可不小 。 不管是烧菜、炖菜还是煲汤 ， 盖上锅盖可使热量保持在锅内 ， 饭菜可以热得更快 ， 味道也更鲜美 ， 既可减少水蒸气的散发 ， 减少厨房和房间里结露的可能性 ， 还可以防止热气从锅里散发出来 ， 提高厨房内的温度 。 减少了做饭的时间 ， 必然减少了用煤气量 。 另外 ， 以下六条节约燃气的小妙招 ， 供朋友们参考：一是每当点火时刻 ， 燃气和灶具的开关不必开足 ， 只要炊具下的火焰长度适度即可 ， 开足了则是无谓地消耗燃气 。 二是火焰大小要调节 ， 炒菜、蒸食品等用宜大火；熬汤、煲羹、煎鱼、烙饼等宜用小火；使用中该停火就停火 ， 切忌一开就烧到底 。 三是烧开水时 ， 先在水壶里倒入一大杯热水 ， 起到加快导热的效应 ， 烧水时火要开大一点 ， 但切忌火舌窜出水壶的底沿外 。 四是当食品经烧煮而出现了沸腾 ， 就要把火焰调小 ， 使其保持沸腾即可 ， 并且尽量在炊具上盖上盖子 ， 以减少热量的散发 。 五是在烹饪食品的过程中 ， 尽量地因食制宜而多用高压锅 ， 此举能大大减少食品中某些营养成分的损失 ， 更重要的是节约了燃气 。 六是经常检查燃气管道和用具是否完好 ， 一旦发觉有“跑、冒、滴、漏”等异常现象 ， 立即通知相关人员前来检修 。 每天都如此地“抠门” ， 掐指一算 ， 两个月能节约一至二个立方米的燃气 。 试想一下 ， 长年累月都是这样 ， 节能的数字也许不算小了 。
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