中元节的饮食有哪些 中元节的养生与饮食

中元节的传统食物有哪些为什么中元节要吃传统食物:
中元节也有属于这个节日的美食,有人为了辟邪而吃,有人为了祈福而吃 。
中元节的传统食物有哪些:
1. 东莞中元节有吃濑粉的习俗,而且几乎在整个东莞都通用 。吃濑粉寓意长长久久,多福多寿 。
2. 华北地区在老一辈有个说法,七月十五由外祖父、舅舅给小外甥送活羊的习俗,在把羊做成蒸面羊,全家共享 。
3. 西北晋北地区挨家挨户都会蒸花馍,左右邻里都会来帮忙 。送给小辈的花馍要捏成平型,称为面羊,取意羊羔吃奶双膝下跪,希望小辈不要忘记父母的养育之恩;送给老辈的花馍要捏成人型,称为面人,意喻儿孙满堂,福寿双全;送给平辈的花馍,要捏成鱼型,称为面鱼,意喻连年有余 。
4. 农历七月十五中元节这天,全国很多地方都会选择吃鸭子 。中元节吃鸭是因为传说去世的祖先会在中元节这一天回家探亲,要过奈何桥,但没有船过不了 。于是,活着的人要送些鸭子下去,好让鸭子游泳载他们回来,久而久之,也就形成了传统,一到鬼节就吃鸭子 。
5. 在江苏省的东县乡,很多乡民在中元节当天都会吃扁食(一种以面粉和糖作成畚箕形的食品) 。现在也有人把扁食叫做饺子,其实扁食和饺子大不相同 。扁食和饺子的区别,首先在皮,其次在馅 。
6. 在浙江省台州市的老百姓中元节他们会做春卷来吃 。他们会把剩下这些菜裹在糊拉汰皮里供下一餐再食用,这种做法受到了众僧的喜爱,便流传至民间 。任务占坑
中元节的饮食有哪些  中元节的养生与饮食
农历中元节的来历?中元节应该怎么过?吃些什么?我国旧俗以阴历七月十五日为“中元节”,俗称七月半 。
中元节源出于道教,据《道藏》载:“中元之日,地官勾搜选众人,分别善恶……于其日夜讲诵是经,十方大圣,齐咏灵篇 。囚徒饿鬼,当时解脱 。”因此自古以来,民间都认为这一天是祭祀亡亲、悼念祖先的日子 。
中元节的起源,与佛教的“孟兰盆会”也有很大的关系 。“孟兰”是梵语,倒悬的意思,盆是指供品的盛器 。他们认为供此具可解救已逝去父母、亡亲的倒悬之苦 。佛典《孟兰盆经》中记载这么一个故事,说是释迦牟尼的十大弟子之一目连(亦称目键连),得到六通(六种智慧)后,想报答父母的养育之恩,即用道眼视察,看到已逝去的母亲在饿鬼道中受苦,瘦得皮包骨头不成人形 。目连十分伤心,于是用钵盛饭,想送给母亲吃,但是饭刚送到他母亲手中,尚未入口即化为灰烬 。目连无奈,哭着请求佛祖帮助救救他的母亲 。佛祖说:“你母亲罪孽深重,你一人是救不了的,要靠十方僧众的道力才行,你要在七月十五日众僧结夏安居修行圆满的日子里,敬设盛大的孟兰盆供,以百味饮食供养十方众僧,依靠他们的感神道力,才能救出你的母亲 。”目连照佛祖的指点去做,他的母亲真的脱离了饿鬼道 。佛祖还说:“今后凡佛弟子行慈孝时,都可于七月十五日佛自恣(舒服)时,佛喜欢日,备办百味饮食,广设盂兰盆供,供养众僧,这样做既可为在生父母添福添寿,又可为已逝的父母离开苦海,得到快乐,以报答父母的养育之恩 。
到了西晋,《盂兰盆经》被译成汉文,因为它所提倡的报答父母养育之恩,和我国儒家传统的孝顺父母的思想大致相同,所以受到君王的赞扬和重视,并在我国广为流传 。自梁武帝在南方创设盂兰盆会后,已成为一种习俗,规模有增无减 。唐代宗李豫每逢七月十五日,都要在宫中举行盛大的盂兰盆会 。城中的寺院也要备办供品,陈列于佛像之前,十分虔诚 。

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