腹泻的食疗可选用： 1、胡椒7粒，鸡蛋1枚 。 将鸡蛋打1孔，胡椒研为细末，放入蛋中，湿纸封口，蛋壳外用湿白面团包裹3－5毫米厚，放于木炭火中煨熟，去壳，空腹白酒送服 。 1日3克 。 功效：散寒温中，止泻 。 2、粳米100克 。 将米炒焦，加水煮粥，任意服食 。 功效：健脾祛湿 。 3、黄瓜叶治腹泻：取新鲜黄瓜叶适量，将叶上的绒毛刷掉后用清水洗净，捣碎挤汁，盛于碗内，再取等量蜂蜜（约3汤匙）与黄瓜叶汗混合搅匀，1次服下，多则2次即可痊愈 。 4、西洋参、川黄连、春砂仁、乌梅各3克，白芍、煨葛根各6克，甘草2克，车前子8克，每日1剂，水煎取汁，与大米共煮成粥食用 。 5、樟木皮200克（去除黑色外皮，取红色内层），石榴嫩叶50克，大米50克 。 先把樟木皮捣烂，用武火炒成炭，石榴叶炒至干酥，大米炒至黄色，加水煮沸后约5－7分钟，取药液饮用 。 6、葡萄叶治腹泻：取新鲜葡萄叶25－50克，洗净入锅，加水稍过药面 。 水煎2次，合并2次药液，过滤后备用 。 7、芡实30克，山药60克，藿香叶4克，山萸肉15克，谷芽（或麦芽）15克，乌梅10克，枳壳9克 。 焙焦研细为散，瓶装密封备用 。 每次10克，用开水冲，再放少许白糖，稍煮沸，待微温服之用于治疗慢性腹泻 。
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